项目需求
1、 定制餐饮:
根据不同的需求为患者提供定制餐饮是医院餐饮的发展趋势。通过构建具有信息录入、营养配餐、订餐、数据传输等功能的医院营养点餐服务系统,可解决大规模提供定制餐饮服务存在的环节多、成本高、实施难等问题。
2、智能采购与备餐计划:
系统可根据上一周期订餐情况,结合现实情况规划采购计划。同时,根据食客预定订单,制定备餐计划。减少凭检验、手写报表预估用量而产生的浪费。
3、餐品追溯方便监管:
食客、餐品、(配送)、检测、厨房、采购等多环节形成追溯链条,源头可溯、质量可控、责任可究。
4、快速结账,投诉(评价)有门:
区别于传统医院餐饮服务,本系统支持RFID技术结算方式,堂食快速结账。支持多种付款方式,并支持餐后点评,投诉有门。
方案介绍
追溯标方案
追溯方案
以采购周期为批次,将采购、加工、烹饪、检测、接单、配送等环节的食 材、检测结果、操作人员、食客等关键信息进行电子化登记、管理和查询。 完成餐品从供应商到食客的全过程追溯,同时满足监管部门回溯监管。
查询结果页
收货人信息
商品信息
菜品追溯
扫描二维码查看详细信息
实施方案
实施方案
硬件设备包括:电脑、打印设备。将餐品从采购、加工、烹饪、检测 到接单的关键信息进行电子化登记后,打印代表每份餐品的追溯二维 码标签,相关人员扫描该二维码,即可将餐品从配送到签收的操作全 部录入,实现追溯链条的完整合成。